Αλλαντικά

Αλλαντικά. Εδέσματα με ιστορία χιλιάδων χρόνων κι αμέτρητης νοστιμιάς! Από την αρχαία Ελλάδα ακόμη υπάρχουν αναφορές στην παραγωγή και την κατανάλωσή τους.
Σύμφωνα με ιστορικές πηγές ο Χαρίνος ήταν ο πρώτος που τα δημιούργησε κάπου στο 500πΧ. Ξεκίνησε πρώτα από το λουκάνικο και  η εφευρετικότητά του δεν άργησε να δώσει τα καπνιστά κρέατα.Οι αρχαίοι Έλληνες λάτρευαν τα λουκάνικα και με την πάροδο του χρόνου δημιούργησαν κι άλλες πολλές συνταγές όπως το σπληνάντερο.
Αργότερα οι Ρωμαίοι διέδωσαν σε όλη την Ευρώπη την τέχνη αλλά και την απόλαυση των αλλαντικών.
Κατά τους Βυζαντινούς χρόνους η παραδοσιακή γαστρονομική κληρονομιά εμπλουτίστηκε με απολαυστικές, πικάντικες και γευστικές παραλλαγές προϊόντων κρέατος δίνοντας συνεχώς νέους συνδυασμούς.
Στα νεότερα χρόνια η αλλαντοποιεία αναπτύχθηκε τόσο στη χώρα μας όσο και σε ολόκληρο τον κόσμο.
Στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα θα βρείτε πολλά αλλαντικά υψηλής ποιότητας από φημισμένες χώρες στα προϊόντα αυτά. Κάθε ένα από αυτά παράγεται με τον πατροπαράδοτο τρόπο και τα πιο αγνά υλικά.